origem do festival do meio do outono

mooncakes são as primeiras delícias do festival do meio do outono. existem muitas teorias sobre suas origens.

no final da dinastia yuan, liu bowen, o estrategista de zhu yuanzhang, líder da revolta anti-yuan em taizhou, província de jiangsu, usou as pessoas do festival no meio do outono para dar bolos redondos e levar a nota "matança tártaros na noite de 15 de agosto "nos bolos.

bolo da lua

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todos viram a nota no bolo, espalharam dez, espalharam cem, como prometido à noite, junto com o perverso "tártaro" (yuan bing), depois que a família comeu bolos para comemorar a vitória do levante e oficialmente chamou o meio -Festival de outono redondo bolos como bolos de lua. por muito tempo, mesmo no final do século passado, havia um pequeno pedaço de papel em muitos bolos da lua.

infelizmente, os bolos da lua produzidos nos últimos anos desapareceram e o "código cultural" contido nos bolos da lua passados ​​de geração em geração desapareceu.

outro ponto é que, nos primeiros anos da dinastia hongwu ming, o general xu da capturou as forças remanescentes da dinastia yuan em beijing, e as notícias se espalharam para nanjing, a capital. zhu yuanzhang, o ming taizu, que jogava xadrez, ficou muito feliz.

isto é, ele pregou o festival do meio do outono para comemorar todos os dias e recompensou seus súditos com os bolos da lua que transmitiam informações durante a rebelião contra a dinastia yuan. desde então, os bolos da lua se tornaram o alimento "legal" para o festival do meio do outono e devem ser consumidos.

mooncakes, originários da comida militar da dinastia tang zhujie. durante o reinado de gaozu na dinastia tang, o general li jing conquistou lendas turcas de ocultação por bolos da lua e voltou triunfante em 15 de agosto. Desde então, comer bolos da lua tornou-se um costume anual.

Naquela época, os empresários turpan ofereceram ao imperador tang tian yuan yijian, que usava seu leito de soldado para a batalha, e um grande número de mulheres bonitas para comemorar com pão. gaozu li yuan assumiu a linda caixa de bolo, tirou o bolo redondo, apontou para a lua brilhante no céu com um sorriso e disse: "o sapo deve ser convidado para a Hucai". depois disso, eles compartilharam o bolo com os ministros.

no sonho de wu zimu, liang lu, da dinastia das canções do sul, a palavra "bolos da lua" foi usada. no entanto, a descrição de observar a lua e comer no festival do meio do outono só é registrada na "feira de registros da excursão ao lago oeste da dinastia ming": "em 15 de agosto, o festival do meio do outono é chamado de festival do meio do outono e o as pessoas adotam o significado de reunião com bolos da lua ".

pela dinastia qing, havia cada vez mais registros sobre bolos de lua, e a produção se tornava cada vez mais elaborada.

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